RESTAURACJA – Menu 2019-04-15T17:37:32+00:00

Tylko świeże produkty od sprawdzonych dostawców

Menu  2019  

Restauracja ” Aromat i Smak „

Zupy

Rosół na wiejskim kurczaku 9 zł
Krem brokułowy z prażonymi migdałami 12 zł
Barszcz czerwony z kiszonych buraków (solo) 8 zł
Barszcz czerwony z uszkami  10 zł
Flaki w pomidorach 14 zł
Żurek staropolski z kiełbasą 15 zł

 

Przystawki

Camembert grillowany z orzechami i sosem żurawinowym 16 zł
Krewetki tygrysie na winie 26 zł
Śledź po kasztelańsku 19 zł
Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem 24 zł
Tatar z polendwicy wołowej 32 zł
Pieczarki z patelni zrumienione na maśle 14 zł

Sałatki

Z kurczakiem – grillowany kurczak, papryka, cukinia, pieczarki, sałata lodowa, winegret. 27 zł
Wegańska – sałaty, ogórek, pomidor, papryka, czerwona cebula, sezam, winegret. 24 zł
Z kaczką – wędzona kaczka, sałata lodowa, rukola, winogrona, gruszka, orzechy włoskie, pestki słonecznika. 33 zł
Z kozim serem – kozi ser, pieczony burak, pomarańcza, rukola, roszponka, orzechy włoskie, miodowy winegret. 29 zł
Grecka – pomidor, ogórek, cebula, oliwki, ser feta, papryka, oliwa z oliwek. 26 zł

Ryby

Pstrąg (cały) z prażonymi migdałami 29 zł
Polędwica z dorsza z sosem maślano-cytrynowym 31 zł
Łosoś grillowany z blanszowanymi warzywami 36 zł

Szef Kuchni Poleca

Wielka micha żuru z pieczonymi ziemniaczkami i grillowaną kiełbasą 26 zł
Królewskie żeberka na kapuście z pieczonymi ziemniaczkami 31 zł
Filet z kaczki w sosie śliwkowym z gnocchi i buraczkami na ciepło 38 zł

Dania główne

Golona z wieprza w piwie i miodzie  34 zł
Filet z kurczaka w panierce lub bez 17 zł
Tradycyjny kotlet schabowy  18 zł
Filety drobiowe opiekane w boczku z cukinią i śmietaną 22 zł
Wątróbka drobiowa smażona z cebulką i pieczarkami 16 zł
Żeberka  wieprzowe po szlachecku na kopie kapuchy zasmażanej  24 zł
Placek ziemniaczany po królewsku z mięsiwem (500 g.) 26 zł
Polędwiczki z wieprza na szpinaku  27 zł
Zamkowa micha mięs grillowanych 29 zł
Stek z polędwicy wołowej 47 zł
Polędwica wołowa w sosie koniakowym z zielonym pieprzem 59 zł

Pierogi

Pierogi ruskie  7 szt. (podsmażane na życzenie) 19 zł
Pierogi z kapustą i grzybami 7 szt. (podsmażane na życzenie) 22 zł
Pierogi ze szpinakiem i serem feta, lekko podsmażane na sosie śmietanowym z dodatkiem zielonego pieprzu 7 szt. 25 zł
Pierogi z owocami i sosem śmietanowo-waniliowym 7 szt. 16 zł
Pierogi z mięsem 7 szt. 26 zł
Pierogowa micha (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami, ze szpinakiem) 8 szt. 28 zł

Potrawy Mączne i Wegetariańskie

Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną                                                                14 zł
Tagiatelle ze szpinakiem i serkiem mascarpone 24 zł
Penne z kurczakiem i pieczarkami 26 zł
Naleśniki z konfiturą, śmietaną i owocami 18 zł
 Naleśniki z białym serem, bakaliami i sosem czekoladowym 20 zł

Śniadania

Pieczywo 2 pajdy 2 zł
Masło 2 zł
Konfitura lub miód naturalny 2 zł
Mleko 3 zł
Ser żółty 5 zł
Pomidory z cebulką 6 zł
Twarożek 6 zł
Jajecznica na masełku 12 zł
Jajecznica „Królewska” 17 zł
Jaja sadzone na bekonie 17 zł
Omlet z konfiturą lub warzywami 16 zł
Smażony kawał kiełbasy z cebulką 17 zł
Królewska decha śniadaniowa (Pasztet wiejski, szynka, jajko, ser żółty) 25 zł
Bufet Śniadaniowy (szwedzki stół) 29 zł

Dla Dzieci

Rosołek z makaronem                                                  7 zł
Filecik z kurczaka, marchewka i frytki 17 zł
Naleśnik na słodko z serem, konfiturą lub nutellą 12 zł
Pierożki z owocami 12 zł

Dodatki

Sos śmietanowo – czosnkowy 3 zł
Ziemniaki gotowane 5 zł
Ryż 5 zł
Kluski „śląskie” 5 zł
Ziemniaki zapiekane z ziołami 7 zł
Frytki 7 zł
Kasza pęczak z grzybami 9 zł
Buraczki zasmażane 8 zł
Kapusta zasmażana z wędzonką 8 zł
Warzywa z grilla 10 zł
Bufet surówkowy 10 zł

Desery

Szarlotka na ciepło polana karmelem 16 zł
Deser bezowy z mascarpone i owocami 21 zł
Suflet czekoladowy z lodami waniliowymi 19 zł
Deser „fit” z musem owocowym 19 zł

Likiery & digestive

Advocat 50 ml 8 zł
Malibu 50 ml 11 zł
Sheridan’s 50 ml 12 zł
Jagermeister 50 ml 12 zł
Becherovka 50 ml 12 zł
Krzeska vódka 50 ml 19 zł

Nowa Karta Win

SPRAWDŹ

Najlepsza Kuchnia i Doskonała Atmosfera

Restauracja Hotelu Zameczek

Hotel Zameczek zaprasza do odkrywania kulinarnych specjałów. Skorzystaj z naszych wyjątkowch ofert i pozwól się pozytywnie zaskoczyć. Nasza specjalność to Kuchnia Staropolska, oferująca wyrafinowane smaki i aromaty.

GODZINY OTWARCIA
Poniedziałek – Niedziela

7:00 – 22:00

Rezerwuj stolik